8月29日,新疆生产建设兵团农六师新湖农场新东社区四连职工刘欢明组织几十号民工正在紧张收获120亩金无壳裸仁南瓜,满地的金黄的丰收景象令人震憾。
刘欢明说:“今年,一亩南瓜可收获瓜子150至160公斤,每公斤市场价16——18元,除去成本每亩地纯收入在1000元左右,120亩地获利12万元。”
新东社区党委书记王连成告诉笔者:调整农作物种植布局,今年新东社区种植订单特色裸仁南瓜1万亩,预计这项收入在1千万元人民币以上。
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裸仁南瓜(又名无壳南瓜)籽仁没有种皮,与普通南瓜籽比较起来不用脱壳就可以得到完整无损的果仁利于深加工。其瓜子可炒、腌制、糖制供食用,省去逐个剥皮的麻烦,在食品工业上有较高的应用价值。因此,近年来裸仁南瓜籽的出口逐渐增加,裸仁南瓜的种植面积也逐年扩大。
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