腊月二十五一大早，沾化县富国街道办胡营村宋鹏一家就忙碌了起来，忙着包装冬枣、过磅上车。他家库存的10吨冬枣已进入销售旺季，尽管价格是正常上市季节的两三倍，但前来采购的客户仍络绎不绝。“贮存100天，效益翻一番！”面对火热的销售形势，宋鹏一脸灿烂。眼下，在沾化县农村，“打时令差，补市场缺”，搞反季节销售，正成为当地枣农追崇的致富新经。

　　“冬枣现在确实比刚采摘的时候卖价高了，去年十月份一级冬枣的价格是每斤4.5元，二级冬枣的价格是每斤3.2元；现在价格分别是每斤9元和每斤7元，刨去每斤0.1元的冷藏费，果农一斤还能多挣上4.4到3.7元钱。”正在帮着宋鹏一家装箱的李玉萍说。

　　“从以前上门找买主，到现在坐着当卖主，枣农的思想正在逐步转变。”胡营村党支部书记刘清和说，现在枣农们的信息已不再封闭，对市场行情也有了一定的把握，他们正在逐步摸索着从冬枣市场赚更多的钱。

　　胡营村全村220余户人家，862人，就有47个气调库，平均每四户人家就拥有一座气调库，年可储存冬枣100万余斤。因巧打时间差，错季销售一项就人均增收3500余元。

　　沾化县现有冬枣种植面积50万亩，每到冬枣下树旺季，出现了集中上市价格低、农民增收幅度不高的现象。为切实提高果农收入，该县在发展果品深加工的同时，积极转变传统销售观念，本着“打时间差，卖错季枣”的原则，大力发展果品保鲜业。截至目前，全县已建气调库5905座，总库容超过1.1亿公斤。待到冬枣成熟时节，一部分冬枣被立即销售，一部分则入库冷藏，到市场淡季再上市。反季节销售延长了沾化冬枣的“生命线”，并使冬枣利润翻一番，气调库也因此被沾化枣农亲切地称为“冬枣储蓄所”。