3月26日，炎陵县物价局价格监测中心监测分析显示，2014年春节以来，我遥遥领县生猪市场价格持续走低，目前已跌至近三年来价格最低点，市场生猪收购价仅为570元/50公斤，鲜前后腿肉市场零售均价为9.5元/500克。

　　据县价格监测中心分析，炎陵县市场生猪价格持续下跌的主要原因为：一是市场生猪供过于求现象严重。去年6至12月，猪肉价格呈小幅增长态势，部分养猪户扩栏增猪，春节至今为大量适时出栏生猪集中上市期；受传统春节为猪肉销售黄金期影响，大量生猪春节期间纷纷上市，造成炎陵县生猪市场自2014年春节以来价格一路走低，生猪收购价从最高800元/50公斤跌至现在的570元/50公斤，跌幅高达28.75%。所以部分养猪户从春节期间开始囤猪惜售，但时至现在已不得不售，囤猪和适时生猪集中上市；受外部生猪疫情影响，炎陵县养猪户纷纷将成品猪出栏上市。二是因为市场生猪供应充足，屠宰企业却只能根据市场需求定量屠宰，对进场待宰生猪可“任挑任选”，间接提高了生猪进场标准，影响了养猪户售猪进程。三是居民饮食结构调整和春节后猪肉市场需求疲软，市场需求量减少。四是中央出台厉行节俭相关规定，广大餐饮业的餐饮、酒席生意大幅缩水，直接导致市场猪肉销量下降。