据柳邕农批价格监测,辣椒类从3月初开始慢慢涨价,到3月中旬出现大幅涨价后一直在高位徘徊,今日青椒、尖椒、米椒批发价分别为5.75元/斤、5.75元/斤、5.75元/斤,累计涨幅分别达211%、211%、53.3%。
近一个月柳邕农批辣椒主要来自南宁、广东两大产地,据专业辣椒批发商郑老板介绍,货源紧缺是辣椒大幅涨价的最直接原因,3月初以来广东广西持续降雨,露天种植的辣椒因降雨直接掉花,即使是大棚种植的辣椒也因吸收阳光不足而结果量少,从而导致辣椒产量大幅减少。据监测,3月初柳邕农批辣椒日均上市量为22吨,3月中下旬日均上市量为13吨,上市量减少了41%。
新鲜辣椒涨价的同时,干辣椒类行情较为稳定,据了解近期天气仍以阴雨天为主,预计辣椒将继续保持高位运行态势。
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