7月份，本是猪肉消费淡季。然而，内江居民消费价格调查资料显示，当月内江城区猪肉价格比上月上涨2.6%。

　　从采价情况来看，7月中上旬猪肉价格较稳定，其中后臀尖肉每公斤20元，五花肉每公斤18元；从下旬起价格开始上涨，后臀尖肉价格每公斤上涨2元，五花肉价格上涨1元。从环比走势来看，内江城区猪肉价格1～4月份持续下跌，5月份开始大幅反弹，6月份企稳，7月份再度上涨。

　　据了解，7月份猪肉价格上涨的主要原因是进货价格上涨。由于天气炎热，生猪养殖户、收购商都担心生猪在运输过程中死亡，本地生猪出栏量减少，外地生猪调入量也有所减少，致使供给偏紧，带动猪肉批发价格水涨船高。