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山东威海:海参价格小幅回调 贝类价格稳中有降


  近日,威海鲜活海产品外贸协会成立,全市33家从事鲜活海产品的外贸企业加入协会,成为协会首批会员。据悉,协会的成立可以加强企业之间的沟通,有助于企业抱团发展,一起闯市场。

  据调查的信息显示,近期山东威海水产品批发市场交易还是有些活跃,市场主要品种价格整体相对平稳。鲜鱼市场:近期山东威海水产品市场销售仍以养殖鱼和冷冻鱼为主,但随着南海休渔期的结束,市场上鲜鱼货源陆续丰富起来,目前市场新鲜小黄花鱼每公斤价格在26-30元,新鲜大鲅鱼价格一般在32-36元,新鲜偏口鱼每公斤价格在52-56元,新鲜大鲳鱼价格在160-180元/公斤,新鲜老板鱼每公斤价格在44-48元。

  随着天气的转凉上市量充足等因素的影响,目前威海水产品批发市场贝类区域主要品种价格稳中有降,其中鸟贝肉价格有所下调,市场每公斤价格在36-40左右;带壳鸟贝价格由前期的每公斤10元下降至7-8元,下降幅度为25%;天鹅蛋肉价格继续低位运行,市场每公斤价格在24元左右,市场毛蛤每公斤价格在10元左右。

  随着东北采购商的退市,市场销售平淡等因素的影响,前期持续高位运行的海参价格黯然回落,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在140元左右,比前期下降6.7%。此轮海参价格的回落也导致今秋海参价格的走势产生很多不确定的因素,今秋海参市场将何去何从,我们也将密切关注。


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