博罗县湖镇镇被誉为冬瓜之乡，梅潭村则是湖镇镇种植冬瓜的起源地。湖镇镇今年的瓜农收入迎来了大丰收，全镇种植冬瓜5120亩，产量高达28160吨，今年冬瓜平均价格0.5元/斤，峰值达到1.2元/斤，产值近三千万元。

　　接下来，湖镇镇政府计划引进农产品加工、流通公司，通过“公司+基地+农户”模式大力发展“冬瓜之乡”主导产业。并继续联合县农业和林业局、县农业技术推广中心组织开展免费的培训课程，提高瓜农的种植技术，使瓜农实实在在地受益，种出个头大、品质高、易运输、耐存储的优良冬瓜，让瓜农实实在在获益。