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冬日广州省雷州市南瓜遍地红


  湛江市雷州调风镇香蕉地里间种的南瓜成熟丰收,红红的南瓜遍地皆是,甚是惹人喜爱。据该地的种植户介绍,他种植的30多亩红南瓜可收获60吨,目前市场价格每公斤2元左右,预计亩产值4000元,总产值达12万元。

  据有关资料介绍:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。它不仅有较高的食用价值,而且促进肠胃健康,增强体质,促进新陈代谢和血液循环,是冬春季不可多得的营养食品,特别适合肥胖者和中老年人食用。


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