戴建良,天津蓟县新型职业农民的优秀代表,现任蓟县农广校兼职教师,天津市蓟县中亿建良食用菌种植专业合作社理事长,多年来一直从事食用菌培训、示范、栽培和技术推广工作。戴建良先后荣获县级优秀共产党员、县级科学技术进步三等奖、蓟县优秀科技特派员、天津市农村青年科技兴农带头人等多项荣誉称号。
目前,合作社种植食用菌3300亩,种植社员1068户,年产鲜菇14000吨,年创纯收入5000多万元,安置剩余劳动力8000余人,食用菌种植成为出头岭镇主要的经济支柱,出头岭镇种植、销售食用菌的火爆场景成为蓟县新农村建设的一道亮丽风景线。联合国计划开发署官员及市、县有关领导多次考察合作社及下属基地,并给予充分肯定、高度赞扬。
身份转型,我先行
几年前,戴建良也和大多数村民一样,每天重复着日出而作日落而归的生活。随着现代物流的发展,南方水果大量涌入北方市场,造成本地水果滞销,价格压低,丰产不增收。在做了深入的调研后,他有了一个大胆的想法:如今食用菌的营养价值越来越受到人们的青睐,能不能把现有的的葡萄大棚进行改造,种植食用菌呢?戴建良决定率先尝试。他找农广校的老师请教咨询,踊跃报名参加农广校计算机培训班,一有空闲时间,就用拿惯锄头的粗手开始笨拙地敲打着键盘,学会了计算机的使用,方便了与专业老师的沟通,也给他增加了种植食用菌的决心。百姓看到戴建良实验成功后,纷纷建起了大棚,和他一起种植香菇。蓟县农广校帮助菇农联系了天津师范大学的食用菌专家郭成金教授,请郭教授到大棚现场指导,提高食用菌的质量和品质,农广校还根据出头岭镇的发展情况,在该镇中裕村开办了农民田间学校,免费为该村配备了电脑、复印机等设备。农广校还在该村举办了农村信息员培训班,教会菌农学会计算机,戴建良担任班主任,因当地香菇质量好,销路顺畅,种植户的经济效益得到了提高了。每个菌棚年收入达到10万元,带动本镇建设食用菌大棚100余座。
培训先行,富农民
为进一步做大做强食用菌产业,给广大农民开辟新的致富门路,戴建良紧紧抓住市场发展机遇,在当地工商部门注册了天津市蓟县中亿建良食用菌种植专业合作社。合作社实施“点亮一盏灯,照亮一大片”的典型示范工程,不仅为社员引进新品种,还与天津市著名大专院校取得联系,每月聘请专家教授举办培训班、为社员进行现场指导、发放技术光盘等,开通了食用菌专家郭成金教授和市场营销专家夏瑛瑄教授主持的24小时服务热线。蓟县农广校和合作社联合开展农业职业技能、实用技术、农村经纪人等各类农民培训5000人次,举办培训班106期,发放技术资料8000多份,发放技术光盘2320个。
戴建良结合多年积累的种植经验,总结编写了《白灵菇栽培技术》手册并作为蓟县农广校新型职业农民的培训教材,免费为学员发放。戴建良对白灵菇种植深入研究并申请两项专利:《一种利用已出菇平菇菌棒移栽白灵菇的方法》和《一种使白灵菇高产的方法》,两项专利已由国家知识产权局受理。此两项专利可使白灵菇产量增加30%,优质菇率由50%到95%,能带动合作社成员每年增收12000元,当地种植户增收800多万元。
戴建良这位普通的农民,正以自己的实际行动,积极构筑一个职业农民带领群众奔小康的中国梦。
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