荸荠杨梅落市了
受持续降雨影响,余姚、慈溪等地传统的荸荠杨梅眼下基本落市。余姚杨梅经营户屠挺说,今年,五六百亩杨梅园喜获丰收,销售情况也比预想的要好,3万多公斤杨梅已卖空。
杨梅刚上市时,屠挺和不少杨梅种植户担心,今年来自政府、企业的订单量明显减少,礼品果市场缩水,杨梅销售面临困难。为此,他琢磨着各种应对策略,如到外地开设直销店,开设网店开辟网上市场等。
出乎意料的是,今年不仅本地市场杨梅需求旺盛,自驾前来采摘、购买杨梅的客人络绎不绝,而且外地订单量猛增,比往年高出两倍多。几周来,屠挺和雇用的小工每天清晨四五点便开始采摘杨梅并装箱,把新鲜的杨梅通过快递运往省内外。
市林业局有关人士表示,品质好是地产杨梅畅销的关键因素。今年总体来说天公作美,杨梅生长期雨水充沛,有利于果实膨大、转色;而入梅以后,未出现连续的阴雨天气,保证了杨梅的产量和质量。同时,梅农优质优价的意识增强,更加注重应用疏花疏果、施肥修剪等技术,杨梅品质比往年提高。
“外来和尚”分杯羹
尽管今年地产杨梅销售形势好,但不可忽视的是,越来越多的外地杨梅进入宁波市场,市场占有率不断上升。地产杨梅面临着“外来和尚”的挑战。
据市水果批发市场王晖经理介绍,宁波市场上的杨梅销售期是每年的4月下旬至7月下旬,其中宁波本地杨梅的上市时间是6月中旬至6月底。尽管地产杨梅以其高品质的特点,具有较强市场竞争力,但是4月下旬至6月初,云南、福建等外省杨梅便已抢占宁波市场,日上市量在30吨左右。
“早在5月初,云南杨梅就已经进入宁波市场,最高售价每公斤达150元。”市花果山水果连锁店负责人不无惋惜地说,在杨梅“早市”这一块,地产杨梅所占市场份额几乎为零。
多措并举深挖“富矿”
据了解,目前杨梅主要有炭梅、东魁、晚稻杨梅等五大主栽品种。其中,在我市广泛种植的荸荠种杨梅尽管品质占优,但其上市期短的弊端也显而易见。如何挖掘杨梅市场这个“富矿”?专家表示,改变观念,引进多品种杨梅栽培,延长杨梅成熟期是拓展市场空间、增加地产杨梅市场占有量的一条有效途径。事实上,地产杨梅并没有“躺着吃老本”。最近几年,市林业部门推广引进新品种杨梅取得了一些成效,荸荠杨梅占比已下降了两成左右。我市还在余姚丈亭、江北慈城分别建立了杨梅种质资源圃和杨梅良种园,不仅从全国各地搜集、引进优质杨梅品种,还繁育出适合本地栽培的新品种,为今后推广作准备。
业内人士说,随着宁海、象山等地引进扩种“东魁”等晚熟杨梅品种,地产杨梅上市期已经延长到7月中旬。他表示,下一步更应该关注温室杨梅培育等技术的研究和应用,提前地产杨梅上市时间,积极占领杨梅“早市”。
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