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广东佛山:“二师兄”身价涨 猪肚最矜贵


  连续数周降雨,鱼鲜价格波动不定,但虾价却回落明显。“二师兄”本月身价涨,其中最矜贵的猪肚卖到60~70元/公斤。叶菜价格总体与一周前持平,但韭黄价格却涨了一倍。

  “排骨卖22元的,21元一斤卖给你?”昨日上午,禅城普君市场一肉档老板林伯向街坊推销猪肉,街坊却喊贵走开了。林伯说:“入货价涨了,所以零售价也得涨了一两元。”在林伯的猪肉档里,以猪肚价格最高,卖到60元/公斤。而旁边的一家店铺,猪肚更卖到70元/公斤,而价格次之的排骨卖40元/公斤。上月该市场卖18~20元/公斤的五花肉,昨日普遍卖20~22元/公斤,而瘦肉也从上月30元/公斤左右涨至32元/公斤。

  肉价涨了,普君市场旁边的好好多超市肉类摊位前围着不少街坊,该摊位35元/公斤左右的排骨最受欢迎。据五区农副产品市场零售价格表显示,5月22日禅城区猪肉总体价格较4月22日涨了约1.5元/公斤,其中瘦肉价差最大,从29.8元/公斤涨至31.6元/公斤。

  连续两周上扬的蔬菜价格昨日总算稳定了下来。在南堤市场内,往日常见的菜心换成了通菜、潺菜和番薯叶等叶菜。对比外省干水菜心和芥兰卖到8元/公斤,这些本地叶菜卖5元/公斤,价格与上周持平。瓜类方面,昨日禅城几个肉菜市场以白瓜、节瓜和丝瓜等瓜菜为主,其中白瓜和丝瓜卖3~8元/公斤。但是,也有部分蔬菜悄悄涨价了,如丝瓜价格从上周日6~10元/公斤涨至7~11元/公斤。“上周还卖2元一斤,这周就4元了?”经常到南堤市场买韭黄的萍姨在市场内问了几个摊位,发现韭黄都涨价了。此外,普君市场的韭黄也从上周3元/公斤涨至6元/公斤。

  在禅城山紫市场鱼鲜区,昨日一些户外摊位也搭起了大雨棚。该市场鱼鲜中以花甲涨价最明显,从上周20元/公斤涨至28元/公斤。街坊阿嫦说:“老板说这些是油甲,肉厚一些,但价格比鱼还贵,先不吃。”不过,禅城几个市场虾价则有回落。昨日南堤市场沙虾卖56~60元/公斤,较上周日64元/公斤下降不少,而普君市场沙虾价格也从56元/公斤降至50元/公斤。


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