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北方打赢猪价保卫战 南方猪价冲击10元/斤


  行情回顾——北稳南涨

  上周(7月20日至7月26日)全国生猪(外三元)均价稳定上涨,一周累计上涨0.4元/公斤。北方地区涨幅较小,南方猪价领涨全国。至7月26日,生猪均价涨至18.0元/公斤。猪粮比上周上升至7.54:1,自繁自养头均盈利已超过400元。相比3月中旬12.1元/公斤的猪价,目前累计涨幅达到48.8%。

数据来源:农信互联·行情宝

  整体来看,上周北方地区以稳为主,个别省份出现震荡调整,周末两天有小幅上涨。东北地区在上半周有小幅下调,下半周猪价稳定并出现回调,进一步说明东北地区生猪供需的紧张形势。河南、山东等低价区经过一周的调整也已经有所提升。上周南方地区涨势迅猛,不断刷新最高价记录,广东、福建相继出现19元/公斤以上的成交价,猪源紧缺,猪价猛涨,养殖户更加惜售,推动价格不断提升。

全国各地区生猪均价涨跌(元/公斤)

  南北价差再次拉大,或将刺激部分调运

  目前北方地区猪价主流价在17.6元/公斤上下,与南方地区外三元出栏最高价差达到近1元/公斤。北方地区上周成功打胜猪价保卫战,但近期天气炎热、屠企销售不畅等因素下,猪价继续上涨压力较大。而南方地区随着猪源减少、猪价大涨,养殖户的惜售更加造成市场一猪难求。在这样的局势下,预计南北的价差将会刺激一部分北方生猪的南调。比如河南向湖北、湖南等地调运。虽然天气情况制约着生猪的大规模运输,但是行情宝小编预计,小范围的调运会活跃起来,进而拉动部分北方地区的猪价上涨。

  北方地区预备“贴秋膘”,肉价或再冲高

  近期猪肉价格上涨快速,3月以来累计涨幅超过30%,创三年内新高。根据国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格变动情况来看,7月上旬,猪后腿肉价格为27.4元/公斤,较4月上旬价格增长16.6%。五花肉价格为27.27元/千克,较4月上旬价格增长15.6%。六月猪肉价格增速加快,猪后腿肉和五花肉价格增速加快,猪后腿肉和五花肉一个月增长了10%。

  从新发地的数据来看,上周日均上市量环比明显增加,同比减少的幅度有所收窄,白条肉价周后期有所上涨。猪肉上市量与肉价齐增,这说明目前北方市场销售情况有所好转。由于立秋之前,北方地区有“贴秋膘”的习惯,预计猪肉的消费情况会有持续的改善,通常立秋前,肉价会有一次冲高。

  行情展望——手里有猪,心里不慌

  短期来看,北方地区猪价仍有上涨的空间及条件,预计上调将出现在本周或下周。南方地区缺猪情况仍在持续,短期内难以改善,预计将维持高位。

  行情宝小编在近期周报中反复提到调整是必然的,猪价上涨过早过快都不一定是好事。近期各大媒体的眼球纷纷投向猪市,“养猪股”连续暴涨,一时间猪价成为各界的关注点,行情宝小编也预测未来猪市仍会看涨,但是这个上涨过程不是直线的,中间一定会有调整。咱们养猪人要理性看待上涨过程中的调整。在与屠企的博弈中,养殖户渐渐处于上风,但是,在长期亏损的阴影下,还是表现出信心不足,行情宝小编在这里提醒大家,手里有猪,心里不慌,做好饲养管理,静待猪市明朗。

  疫病提醒

  据猪病通自动诊断和人工诊断统计:上周全国各地区猪病基本上是零星散发,管理好的猪场相对平稳,但应注意夏季季节病的控制。全国猪价普遍上涨,使得广大养殖户补栏的热情升温,由于从市场上新购进的仔猪,经过抓猪、称猪、长途运输等过程及环境、饲料、饲喂方式等明显改变,使仔猪处于高度应激状态下,抵抗力严重降低,轻者采食量降低,生长缓慢;重者诱发呼吸道疾病、腹泻等,甚至造成死亡,猪病通执业兽医师提醒大家,进仔猪前要做好准备工作,清扫并消毒猪舍,合理组群,并做好疫苗与驱虫工作。


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