7月份,受猪源减少影响,贺州市生猪价格明显上涨。
从监测情况看,7月6日前,生猪市场价格维持在15.6-15.8元/公斤,白条猪市场批发价格22.1-22.16元/公斤。7月10日,生猪市场价格上涨至16.4-16.6元/公斤,白条猪批发价格随之上涨至23元/公斤,环比涨幅分别为2.6%和4.1%。
7月份,各地大中专院校和中小学校开始放假,加上没有传统节日的效应支撑,市场集中采购明显减少,夏季的小暑和大暑节气是猪肉消费淡季,在一定程度上抑制生猪和猪肉价格的上涨。
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