立冬后，宝坻区的传统经济作物五叶齐大葱也进入收获季，预计亩产可达到七八千斤，市场售价较去年上涨一成左右。

　　宝坻的五叶齐大葱与天鹰椒、六瓣红大蒜齐名，并称“宝坻三辣”，五叶齐大葱植株高大，葱白细嫩肥大，不分蘖，水含量较高，味道微甜、辛辣，在周边地区有着很高声誉。光星葱蒜产销合作社负责人陈光星介绍说，今年合作社种植了五叶齐大葱5000亩，每亩的产量可以达到8000斤左右。“大葱一般是3月初播种，6月底栽种，11月份收获，”陈光星说，五叶齐大葱还有一个最显著的优点，“耐储性特别强，每年11月份出的葱可以储存到第二年4、5月份，储藏时间可以达到半年以上。”

　　陈光星还介绍说，五叶齐大葱早就被认定为地理标志证明商标，并在全国多个省市进行推广，“据我了解，现在种植五叶齐大葱的省市起码有25个，占全国大葱种植面积的三分之一。今年宝坻大葱的市场售价在1.2元~1.5元左右，比去年涨了差不多一成，”陈光星说。