沿着锦屏通往彦洞乡采芹村的柏油公路走,一幅辣椒丰收图便展现在眼前。田野里,辣椒树长势茂盛,鲜红的辣椒挂满枝头,村民们正忙着采收红辣椒,脸上洋溢着丰收的喜悦。
“以前的产量从来没有这样高过,自从引进了‘黔椒4号、5号’后,平均每亩可采收生辣椒2500多公斤,卖得1万多块钱。你看,这一大片就是钱呀!现在种辣椒就是种‘金子’!”顺着村支书林世本手指的方向,笔者看到了一大片红通通的辣椒。
采芹村土地多为沙土,较为疏松肥沃,是得天独厚的辣椒种植区。很多村民都将种辣椒作为经济收入的主要手段,以前卖的干辣椒,由于烘烤技术不过关,烤出的辣椒色彩不好,影响了卖价,而生辣椒又销不了那么快,很多都烂在家里地里。几年前,彦洞乡党委组织采芹村30多名辣椒种植代表户,到湖南省城步县长安营乡实地考察、学习种植辣椒的新方法,回来后,采芹村着力调整产业结构,采用“支部+农户+客商”的模式,集中连片种植“黔椒4号、5号”,革新辣椒烘烤技术,对辣椒项目实行统一管理、统一销售,辣椒的品质提高了,产量上去了,辣椒成了采芹村的致富产业。
“黔椒4号、5号品质好,产量高,一季可以连续摘几批辣椒。”彦洞乡农业服务中心工作员说,“采芹村的辣椒种植一直都用农家肥作为养料补充,保障了辣椒的品质,今年,还提出了走绿色无公害食品之路,依靠品质打响品牌。”
“今年辣椒行情看好,一公斤可卖两块到三块钱,产量还高,是传统种植收入的三四倍,而且种辣椒投资少,劳动强度不大,很划算。”精通农事的林世英,对市场行情分析得很透彻,今年他家的1.5亩“黔椒4号”快卖完了,现在帮着外来的老板收生辣椒,每天还有一笔不菲的劳务收入。
采芹村依靠种植辣椒产业为主,同时还大量种植技术简单、投资小、见效快的农村经济农作物,增加村民经济收入。目前,采芹村种植有辣椒134亩,全村辣椒采摘后收入将达130万元。
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