丹东市大兴镇农发食用菌生产专业合作社成立于2012年，今年，栽培种植香菇20万棒，带动105户菇农加入到这个产业中来。今年出菇早、出菇均匀、品相佳、产量高。广大菇农喜获丰收，销售市场顺畅，日出菇5000公斤以上。预计总产量可达30万公斤以上，总产值300万元，可实现销售利润120万元。

　　该镇通过合作社加基地加农户的形式，吸纳农户共同发展香菇产业。因第一年缺乏种植经验，合作社高薪聘请专业农技人员进行专业技术指导，解决种植难题，今年5月，第一批种植的香菇顺利出产，喜获丰收，截至目前，合作社菇农已收入30余万元。

　　为解决香菇存放时间短，收购商压价等问题，4月新建两座冷库，总面积108平方米，可储存香菇3万公斤，储存期长达一个月。不仅解决了香菇储存问题，也大大提高了香菇的销售价格，形成销售规模。现在香菇产业势头良好，为菇农带来了可观的经济效益，颇受农户关注。