根据价格监测的数据显示：高青集贸市场上五花肉的价格为15.00元/斤，与一周前价格持平；与上月价格持平；与去年同期的11.50元/斤相比涨幅为30.43%。市场生猪收购价格为8.50元/斤，与上周同期的9.00元/斤相比降幅为5.56%；与上月同期的8.50元/斤价格相比持平；与去年同期的6.00元/斤相比涨幅为41.67%。目前玉米价格为0.89元/斤，与上周同期价格持平；与上月同期的价格持平；与去年同期的1.02元/斤相比，下降12.75%。

　　据养殖户刘心亮反映，目前还处在春节节日气氛中，各大肉联企业还没有开始大批收购生猪，加上春节期间大量集中消费期已过，人们对猪肉的需求量少，生猪需求量就相应减少，生猪价格有所回落。

　　经调查分析猪肉价格平稳的原因：

　　一是前两年，猪肉价格持续低迷，小规模养猪户亏本养殖，不少养殖户选择退出，生猪存栏量减少。

　　二是农历新年已过，居民大量购买猪肉也接近尾声，对猪肉的需求量趋于平稳；

　　三是经过几年市场调整，当前生猪养殖散户不断退出，生猪养殖正在向规模化、企业化发展，抗风险的能力提高，养殖成本也相应的增加。

　　春节后生猪、猪价价格将继续高位运行。