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国内市场蔬菜价格开始平稳


  据农业部监测,2016年第12周(2016年3月21日-27日,下同)“全国农产品批发价格指数”为228.45(以2000年为100),比前一周升1.94个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为235.20(以2000年为100),比前一周升2.26个点,其中贡献最大的是猪肉。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.07万吨,比前一周增6.2%。

  猪肉价格连续3周小幅上涨,鸡蛋价格略有回升。猪肉周均价每公斤25.42元,环比涨1.9%,涨幅比上周增长0.5个点,同比高49.4%;鸡蛋每公斤7.15元,环比涨0.4%,为连续6周下跌后首次上涨,同比低9.8%;牛肉每公斤53.62元,环比跌0.5%,同比低0.7%;羊肉每公斤46.01元,环比跌0.7%,同比低12.5%;白条鸡每公斤15.42元,环比跌0.5%,同比高3.4%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)2.44万吨,环比增1.7%。

  多数水产品价格小幅上涨。大黄花鱼、鲫鱼、白鲢鱼和草鱼周均价每公斤分别为41.00元、14.29元、6.63元和12.09元,环比分别涨1.6%、1.3%、1.1%和0.2%;大带鱼每公斤30.86元,环比持平;花鲢鱼和鲤鱼每公斤分别为12.27元和11.70元,环比均跌0.2%。7种水产品上周交易量1.32万吨,环比减2.2%。

  蔬菜价格持平略降。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.52元,环比跌0.9%,同比高43.4%。分品种看,16种蔬菜价格下跌,12种上涨,其中,豆角和西葫芦跌幅较大,环比分别跌13.1%和11.8%,黄瓜、生菜、菠菜和油菜环比分别跌7.5%、7.5%、7.4%和6.0%,其余品种跌幅在5%以内;冬瓜涨幅较大,环比涨24.2%,南瓜、胡萝卜、大白菜、大蒜、蒜苔、西红柿和土豆分别涨8.0%、7.8%、7.6%、5.8%、5.1%、5.1%和5.0%,其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜上周交易量40.15万吨,环比增5.1%。

  水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.25元,环比涨1.7%,同比低12.9%。分品种看,巨峰葡萄、西瓜和香蕉环比分别涨5.2%、2.4%和1.4%;富士苹果和菠萝分别跌1.5%和0.5%。7种水果上周交易量9.40万吨,环比增6.2%。


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