沈阳农贸市场销售的猪肉平均价格已经出现下滑,昨日,猪腰盘价格降到15.6元/500克。
据了解,此次猪肉价格下滑,从北方城市开始,逐渐传导到南方。自上周五开始,东北市场领降猪价。目前,高价成交量明显降低,辽宁地区良杂猪主流收购价降至10元/500克以下。沈阳农贸市场销售的猪肉平均价格也同步下滑。
不过,生猪市场价格分析师李晶认为,进入5月份后,因冬季仔猪损伤造成的大猪猪源匮乏效应凸显,在一定程度上加重供应端紧缺程度。此次北方降价已接近减轻力度,南方部分市场价格虽然出现下跌,但是也属于短期调整,持续性不强。
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