日前,走进石屏县大桥乡他克苴村委会,田间地头,雪白的萝卜条挂在晒杆上,宛若一条条白帘挂在青山绿水间,一群群彝族群众或洗萝卜、或晾晒萝卜条,一片繁忙景象。
“现在大家都忙着收萝卜、晒萝卜条,希望能够抓紧时间卖个好价钱。”村党总支书记杨进锋介绍说。萝卜条晾晒很简单,用水清洗之后都不用削皮,用工具横竖切一刀,但是不要切断,提起来就是一串,挂到晒杆晒上几天就可以了。
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