2016年5月中旬,全国猪肉(精瘦肉)平均价格为17.57元/斤,价格差为5.42元/斤。西藏猪肉价格最高,达到21.00元/斤,新疆猪肉价格最低,只有15.58元/斤。西藏、贵州、广东、上海的猪肉价格高于19.327元/斤(平均价格的10%以上)。新疆的猪肉价格低于15.813元/斤(平均价格的10%以下)。
旬比:与2016年5月上旬比较,全国猪肉(精瘦肉)价格平均值旬比为0.70%,猪肉价格提高。猪肉价格在个21地区提高,在7个地区不变,在3个地区下降。全国猪肉价格旬比变化区间-4.55%至3.87%,全国猪肉价格旬比变化跨度达到8.42%。
环比:与2016年4月中旬比较,全国猪肉(精瘦肉)价格平均值环比为1.98%,猪肉价格提高。猪肉价格在个27地区提高,在2个地区不变,在2个地区下降。全国猪肉价格环比变化区间-0.91%至12.50%,全国猪肉价格环比变化跨度达到13.41%。
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