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发改委:一周肉蛋价格监测情况


  本周国内市场粮油肉蛋价格小幅升降,蔬菜价格进一步走低,猪粮、猪料比价下降。

  肉蛋:全国猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋平均批发价格分别为每500克13.63元、28.23元、25.13元、7.44元、3.67元,与上周相比,猪肉、牛肉、鸡蛋价格分别下降1.45%、0.07%、3.17%,鸡肉价格上涨0.27%,羊肉价格持平。本周五大中城市猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋平均零售价格分别为每500克18.12元、34.72元、31.59元、10.84元、4.39元,与上周日相比,猪肉、牛肉、鸡肉价格分别上涨0.28%、0.43%、0.09%,羊肉、鸡蛋价格分别下降0.13%、2.23%。

  蔬菜:全国24种蔬菜平均批发价格为每500克1.31元,比上周下降5.41%。其中,大白菜、西红柿、土豆、胡萝卜、尖椒、菠菜、西葫芦、苦瓜价格降幅超过10%。

  猪粮、猪料比价:本周猪粮比价为10.54,比上周下降2.86%;猪料比价为8.06,下降3.47%。按目前价格及成本推算,未来生猪养殖头均盈利698.01元。

  另外,鸡料、蛋料比价分别为2.71、2.53,与上周相比,分别下跌1.81%、8.66%。按目前价格及成本推算,未来肉鸡、蛋鸡养殖每只分别盈利2.18元、亏损5.52元。


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