“最近这鸡蛋价格长得飞快,上周天还是3.7元一斤,今天就涨到4.2元了。 ”8月30日,在德城区三八路便民市场,市民魏女士说。
在德州经济技术开发区小申庄便民市场,一粮油店老板葛女士表示,半月前鸡蛋价格已经开始上涨了。她分析说,近期蛋价上涨主要是因为中秋节临近和学生开学所致。“往年中秋节前后,由于市场的需求量增加,鸡蛋价格一般都会上涨。再加上一开学,学校食堂也会大量采购,这都导致了价格的攀升。 ”
一业内人士表示,目前虽已立秋,但气温仍然较高。受高温天气影响,蛋鸡产蛋率下降,而且也不利于鸡蛋的存储运输,导致市场供应量减少。“根据往年经验,短期内鸡蛋价格还会继续上涨,但涨幅有限。 ”
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