2016年8月31日据猪价格网统计全国生猪均价17.79元/公斤,价格较昨日下跌0.12元/公斤,全国瘦肉型猪出栏均价18.29元/公斤,价格较昨日下跌0.09元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内,共计8省份猪价上涨,18省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日下跌0.06元/千克于19.76元/千克;全国最低价为新疆,较昨日下跌0.03元/千克于17.44元/千克。重庆上涨0.09元/千克,江西上涨0.07元/千克,山西上涨0.06元/千克,小幅上涨。北京下跌0.12元/千克,天津下跌0.09元/千克,福建下跌0.09元/千克,云南下跌0.09元/千克,吉林下跌0.06元/千克,小幅下调。山东与昨日持平。
猪价下跌。黑龙江8.5-8.7元/斤。浙江主流价跌至9.8-9.9元/斤,较昨日下跌0.03元/斤。天津在9-9.2元/斤。河北主流价跌至8.8-9.1元/斤。河南主流价9-9.2元/斤,山东主流价8.9-9.2元/斤。广东9.4-9.6元/斤,福建福州、漳州9.5-9.7元/斤。
中秋节前猪价将适度上涨 但勿过度期待高价,消费提振下后期猪价将反弹 但切勿过分追高
国内生猪价格以稳为主,局部涨跌调整。东北猪价整体稳定,局部生猪出栏价格略有上涨;华北猪价稳定;华东猪价互有涨跌,山东微涨0.1元/公斤,安徽跌0.2元/公斤,但猪价下跌无持续性,而且价格偏低,预计短期价格将有所上涨,上海猪价稳定;华中猪价稳中互有涨跌,河南微跌,江西稳定,湖北涨0.1元/公斤,湖南涨0.4元/公斤;华南猪价稳定,个别地区猪价略涨;西北、西南猪价稳定,四川猪价微涨。今日全国生猪均价最高在福建,均价19.2元/公斤。
进入8月底,随着对学校开学猪肉消费增加提振猪价的预期增强,养殖户抵触情绪增加,多地猪价出现趋稳行情,局部地区猪价小幅上涨,但屠宰企业目前收购难度一般,个别地区猪价仍出现小幅下跌行情。受需求端的影响,预计短期猪价以稳中伴小涨为主。
2015年猪价的强劲上涨,并没有带动母猪存栏的明显大幅上涨,这也就决定了整个2016年生猪供给增加的空间有限,虽然今年4月份以后仔猪成活率明显提高,但也难以对供给端产生太大影响。而且9月份各大院校开学后需求端会有小幅回升,预计将推动猪价小幅上涨,但受进口猪肉的牵制,猪价上涨的空间非常有限,春节前猪价都很难出现大幅上涨。建议养殖户保持一个好的心态,不可过度乐观,但也不必过与悲观,理性看待猪价涨跌,适时出栏、落袋为安。
目前市场供需两淡,相互制衡,猪价持续小幅震荡调整。因九月气温将逐渐转凉,加之节日等利好提振增加,养殖户对后期猪价信心略增,观望情绪渐浓,压栏待价不在少数。我们预计中秋节前的9月上旬及9月中下旬猪价将适度走强,但建议养殖户不要过度期待高价,适时出栏生猪,避免节前集中出栏抑制猪价反弹幅度。
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