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合同形式不拘顺利接单为重



  在与酒店、写字楼、企事业单位合作的过程中,花店所处的弱势地位使得其利益也更容易受到侵犯。如何保证甲乙双方合作愉快?在第十届中国花卉零售业交流会上,全国承接花艺工程较为成功的几家花店,将用他们十几年的经验告诉大家,如何使用好合同这件利器。
  白纸黑字一一罗列
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  山东济南乃夫花艺的袁乃夫从1997年开始涉足花艺工程领域,一直在探索如何签订一份可最大限度地保障花店利益的合同。前不久,他刚从一次不愉快的商业纠纷中解脱出来。一家与他们有工程合作的高档酒店,新任领导对于原先签署的合同不予认可,准备单方违约。在多次谈判未果之后,袁乃夫拿着合同准备起诉,结果酒店老总自觉理亏,亲自上门道歉,事情才得以解决。
  袁乃夫说,小花店也要有大合同,但是这个合同怎么拟定很有讲究,他倾向于用详尽的合同文字将自己的所有权利列清楚,在工程施工、验收、结款等各个环节,将所能想到的一切可能都一一罗列。在他签署的所有合同里,几乎没有任何一份合同书是完全一样的。针对酒店、宾馆、写字楼等不同行业,袁乃夫加以区别对待,甚至同为酒店行业的不同企业,袁乃夫也会事先将合作方的情况调查个清楚明白:效益好不好?是否为国际管理集团托管?国企还是私企?这些因素制约着一份合同书的拟定内容。比如有些酒店的政府会议比较多,那么加班加点、临时供应鲜花的情况就会较多。这样不仅要谈随机加班产生的加班费,出入场所的专用证件、卫生保洁的责任划分以及晚间场所用电保障等都要写入合同。“谈合同就是要预先想到任何可能出现的情况,对双方进行责权利的约束,白纸黑字,不仅责任界定较为容易,还能有效提高彼此的工作效率。”袁乃夫说。
  话不说满
  寻求亮点
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  天津冬梅花艺则在合同签订上追求模糊化,刘冬梅认为,在花艺工程领域,口碑和人情是合同签订的前提和基础,如果单纯靠合同字眼的纠结,是无法很好完成一项工程的。刘冬梅这些年与多家房地产公司有合作关系,在她看来,花艺工程是甲方所有装饰装潢工程的最后一个环节,花艺工程完工后,往往整个样板间或大堂会很凌乱,这不仅是花店留下的,还有许多是原有硬装过程中形成的垃圾。刘冬梅从来不会将保洁等工作写入合同,但自己却一直坚持在工程结束后,将现场打扫干净。
  刘冬梅认为,和甲方签署合同,不要把话说得太死、把弓拉得太满,尤其是第一次合作,不要让对方太过为难,目前甲方负责谈花艺工程的人员大多并非高层管理者,对于处理好自己分内工作小心谨慎,如果在利益上步步紧逼,恐怕会吓跑他们。比如对方要求某天完工,可以用谦虚、诚恳的语气说明,“我们一定会尽量完工,但按照设计文件,如果有哪些情况出现,或许工期不能完全保证,会有误差”。即使可能性很小的意外情况也应说明,这样会给对方一种靠谱的感觉。
  对于与房地产商合作,刘冬梅认为合同外的功课最为重要,那就是找到“合作亮点”。她讲了一个案例,天津最大的进出口公司万泰大厦与冬梅花艺合作五年,非常愉快,合作亮点就是“中式花艺”。万泰的老总学中文出身,对于民族文化特别喜爱,刘冬梅的中式花艺彻底打动了他,每年年底万泰老总都会根据属相和经营状况拟写对联,刘冬梅就会用其对联的内容作花艺工程设计方案,每每都能得到老总的认可,合同自然能够顺利签署,一份简单的合同在执行起来也畅通无阻。
  两份合同
  制图辅助
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  南京绿草地花艺则对商场花艺情有独钟,董事长倪志翔在设计施工合同时更多地考虑合同书“环环相扣、一丝不漏”,以便令商场负责花艺合同签署的人员,对上对下都能有所交代。倪志翔拿到一份工程邀约时,通常都会做两份合同样本,一份严格按照商场企划部的预算设计,比较平常,另一份则是他认为较为理想的设计方案,每份合同文件包括正式合同、预算表、效果图。效果图是倪志翔最为重视的一部分,为了凸显理想的设计方案,效果图要精益求精,附在合同书后面,很有感染力,再加上合理的预算表,让商场负责部门觉得无可挑剔。
  除了上述嘉宾,在本场座谈中,专做会展工程的厦门万利达老总林晓辉、无锡百花坊老总刘若瓦等也将和大家分享更多合同签署的故事。


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