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精心呵护香草更“香” 记苏州阳澄湖春晖香草园艺有限公司董事长王向红



  在前不久开幕的中国(苏州?2009)香草文化旅游节暨香草产业发展研讨会上,一位体态丰腴、仪表庄重的女性以散文诗般的致词赢得全场一片喝彩。她,就是江苏省苏州市阳澄湖春晖香草园艺有限公司董事长王向红。
  刚到不惑之年的王向红毕业于安徽省徽州师范学校,曾在东莞塑胶厂工作多年。她从小就喜爱花草,尤爱野花野草。2008年的夏季,一个偶然的机会,她认识了一位种香草的台湾人,喝上了香草茶。香味沁人心脾,让她萌生出开发香草的想法。从此,她与香草结缘。
  经过多方努力,解决了土地、资金、班子等一系列问题后,王向红的春晖香草园于2008年10月1日在一片荒芜、杂草丛生的土地上开建了。香草园建好了,40多个品种、十几万株的香草在园中“落户”。如何养护好这些“宝贝”,这一问题随后摆在王向红面前。她与员工们找来了许多书,并专程去上海向先行者取经,尽心“呵护”着香草。去年秋天,阴雨连绵,连续降雨15天,是50年来雨量最多的一个年份,她和员工们冒雨挖沟排水,弄得满身泥浆。当她们看到种苗没有被淹时,人人露出了欣慰的笑容。
  在香草园建设初期,王向红就研究了香草应用以及市场问题。香草园投入使用后,她亲自与员工一起在盆栽、餐饮、养生等方面进行开发。据了解,春晖香草园引进芳香疗法项目的同时,王向红还根据多年的探索和实践,试验出一系列香草菜谱,将一道道有特色的香草菜端上了这次香草文化旅游节会议的餐桌。此外,盆栽香草有很好的欣赏效果和环保功效。为此,王向红把适合家庭栽培的香草品种选出来,或单株盆栽,或多株盆栽,有的还组合栽培,用心和智慧创作出各种各样的产品。
  为把香草推向市场,王向红策划并组织实施了中国(苏州)2009香草文化旅游节暨香草产业发展研讨会。如今,王向红对香草的兴趣越来越浓,开发香草的步子越迈越大。


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