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做好服务做大租摆



  访乌鲁木齐蓝草坪园艺有限公司总经理徐锦
  虽然叫作“蓝草坪园艺有限公司”,但却不做草坪生意,公司总经理徐锦在新疆乌鲁木齐明珠花卉市场租了120平方米的摊位,是该市场较大的摊主之一。公司现有9000余盆花卉、120多家大型客户,是乌鲁木齐做得最大的盆花租摆企业。
  多方面为客户考虑
  2002年,蓝草坪公司正式成立。徐锦说,盆花租摆企业的产品几乎相同,比的是服务,所以公司不能一味贪快、贪大,而应注重效率,争取客户做一个成一个。花卉租摆需要考虑的问题说简单了就是用多少花和用什么花,而蓝草坪真正做到了站在客户角度多方面考虑。
  一般客户在租摆数量上只有个大致概念,而徐锦会实地勘察,从专业的角度合理建议摆花的数量,摆50盆就够的绝对不会让客户摆60盆。另外,客户往往根据自己的喜好来选择花卉,但对于什么地方该放什么植物却不是很清楚,徐锦会在客户的需求基础上做出合理的建议,如复印机、打印机会排放出苯,旁边应摆一些能吸收这类物质的花卉等。徐锦说,租摆的花卉要常更新,不只是求“活”。若是客户有需求,他们会在两天之内更换植物。
  独特的用人经
  蓝草坪公司在花木养护这一块主要聘用中年下岗妇女。对此,徐锦有自己的见解:一方面,这些女工比较细致、耐心;另一方面,她们没有特别的技能,体力活又干不了,会比较珍惜这来之不易的工作机会。每个工人管理五六百盆花卉,每周六到公司报到开会,沟通养护过程中出现的问题,平时的管理则由她们自己调配。
  为了保证花卉的养护质量,新招收的工人会在市场摊位上“实习”一个月,认识常用花卉种类;然后由熟练的女工“带练”,除了教她们养护技术外,也教这些“新手”在工作中的礼仪;再循序渐进分给每个人50至100盆“上手”,最后成为独立的养护工人。与此同时,徐锦还会留出两名熟练女工作为“机动兵”,一方面,用来培训新招的工人;另一方面,如果有紧急的养护任务也可以支援。现在,徐锦把乌鲁木齐市场分为三个片区,每个片区配几个养护工人,让她们把自己的片区做好做熟。看到都是“熟人”,客户对公司的印象自然就会加深。
  重视短期租摆
  “去年,仅短期租摆流水就有20多万元,占营业额的1/10。”徐锦说,这几年短期租摆的前景越来越好,特别是年底各个公司开总结会的时候,都会集中需要大量的花卉。有时候一个公司的不同部门开会都要摆花,这给蓝草坪公司带来了机遇。
  徐锦认为,短期租摆是公司租摆业务的一个很大补充,因为其用花通常集中在每年年底,由于量大,其他较小的租摆公司做不了。对于蓝草坪公司来说,就相当于垄断。他举了个例子,自己买几百盆花在年底租出去,几天后拿回来,还可以用做长期租摆的补充,且短期租摆就几天,花卉没什么损失,自己只出个运费和人工,利润比长期租摆要高很多。但普通商户租摆完了以后,花卉返回来连放的地方都没有。另外,短期租摆做得好,这些客户后来还很可能成为长期租摆客户。


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