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　　会稽多兰，而闽产者贵。养之之法，喜润而忌湿，喜燥而畏日，喜风而避寒，如富家小儿女，特多态难奉。予旧尝闻之，曰他花皆嗜秽而溉，闽兰独用茗汁，以为草树清香无如兰味，洁者无如茗气，类相合宜也。
　　???节选自《养兰说》陶望龄（明）
　　兰花的秋季管理
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　　秋季是养兰的又一个黄金季节，养兰者应结合秋季气候特点，做好管理工作。
　　防暑降温。立秋以后一段时期，大部分地区还处于高温期，白天气温一般在32℃至35℃，高温闷热，兰花备受煎熬。因此，养兰必须把通风、降温、防暑放在第一位。兰室气温一旦超过32℃，就应利用窗帘、空调、加湿器，电风扇等措施通风降温，不能大意。
　　增加光照、加大温差。气温降到20℃至30℃时非常适合兰花生长，这时的阳光可增强兰花抵抗病虫和严寒的能力，因此，秋季可尽量降低遮阴度，多让兰花接受阳光照射，晚上将兰室窗户打开，让其充分通风换气，加大昼夜温差。实践证明，金秋时节为兰花增加光照、加大温差是促蕾壮苗最便捷有效的方法。
　　浇水施肥。经过夏季生长之后，盆内养分大多已消耗殆尽，因此秋季更应重视补充肥料。方法是追施充分腐熟的有机肥，每10天左右1次，或叶面喷施氮肥，也是10天左右1次，二者可交替进行。此外，在根系施用有机肥的同时还可适量加入磷钾肥，通常可用0.2%至0.3%的磷酸二氢钾液进行叶面喷施，每5天至7天喷洒1次，连喷两至三次。
　　进入秋季以后降雨减少，空气干燥，此时应注意提高空气湿度，可采用地面喷水或加湿器增湿等措施，尽量使空气湿度不低于40%。另外，秋季水分蒸发量大，盆土易从盆底燥上，形成“菱壳燥”，影响花蕾的发育、危害兰根。若发现盆土偏干，应及时浇透水，以保持盆土湿润而不渍为好，切忌盆土过干。
　　剪枝整理。对于生长繁茂，还没到换盆时的兰花，应及时对兰叶进行修理，植株过密的可以适当去除弱株和病株，剪去病叶，促进兰株平衡健壮生长，保持观赏性。
　　分株换盆。夏兰和秋兰在10月下旬至11月中旬正是最适合换盆的时期。换盆时先将母株翻出，轻轻剪去泥块，按自然株分开，修剪败根残叶，注意不可伤及叶芽和肉质根。然后用清水将根部洗净，放在阴凉处，待根色发白出现干燥状态时再上盆。如新草未完全成株，最好暂缓翻盆分株，以利继续生长，待到翌年春天再分盆。10月底正是满盆壮草现蕾时，应本着去弱留强的原则进行疏蕾，对老草发出的花蕾一律摘除。
　　病虫防治。秋季正是各种病虫害发生的时期，红蜘蛛、介壳虫、蛴螬等害虫是危害兰花的主要害虫。少量介壳虫可以用毛刷刷除，量大时可用40%乐果800至1000倍液喷雾防治；红蜘蛛如不及时防治，可使兰叶失绿焦枯，用无公害农药绿颖500至600倍液喷杀即除；潜入花盆的蛴螬可蛀食兰花肉质根，危害严重的会造成植株萎蔫，可采用5%辛硫磷1000倍液灌根防治，每次灌药液150至200毫升。此外，秋季还是兰花软腐病、茎腐病、黑斑病等高发季节，可用百菌清、甲基托布津等药剂交替喷雾兰叶及周边地面。
　　（李翠英李顺莲）
　　兰花的品评标准
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　　兰花的品评标准受地域和个人的偏好，难免不尽一致。有些艺兰者认为花开时有香味便是好兰，谓之取其香；有些艺兰者认为传统名品才称得上好兰，谓之取其名；有些艺兰者认为只有素心者是好兰，谓之取其素；有些艺兰者认为只要花色奇特丰富便算好兰，谓之取其艳；有些艺兰者偏好矮种或叶的长度、宽度和弯垂对比度，尤其重视叶带有黄、白镶边的品种，谓之取其奇；还有些艺兰者偏重于原生种新品的发掘，谓之取其新。那么，究竟什么样的兰花才算得上好兰呢？以我之见：评价一个兰花品种的优劣，主要看色、型、奇、香、素、韵六字，若具其中一至两字，便是可取。
　　色：指花朵的颜色。对于兰花来说，花色与叶色的对比度越大，观赏价值就越高。例如，绿叶之上开出一朵（枝）或红、或黄、或白的花朵，就要比开出一朵与叶色近似的绿花观赏价值高得多，若具有瓣白、舌红、叶绿的三度对比效果，则更是稀罕。
　　型：一般是指花的传统欣赏标准，如梅型瓣、梅瓣，荷型瓣、荷瓣，荷型水仙瓣、梅型水仙瓣等。除此以外，寒兰的线型瓣，春兰与四季兰中的蝶化瓣和蝶型瓣也应当列入型的品评标准之中。