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科技推动国兰产业化 2012年海峡两岸(连城)兰花研讨会侧记



  9月8日至10日,2012年海峡两岸兰花研讨会在福建连城顺利举办,在“幽幽兰香沁人心”的氛围中,来自北京、广东、福建、浙江、四川、云南以及台湾地区的70余位业内专家携最新科研成果和产业经营心得集聚一堂,共话科技兴兰的新思路。
  产业化进一步加深
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  “初步估计,中国现有2000万人喜欢国兰。”中国植物学会兰花分会理事长罗毅波抛出国兰产业化发展模式探讨的话题,大众消费市场的日益拓展,加深了他对国兰产业化的信心,东亚、南亚国家先于我国培养起来的国兰消费市场,更是贸易延伸的广阔天地,这是国兰盆栽产业发展的一大优势。
  梳理定位是任何一个产业的战略需求。中国花卉协会兰花分会副会长刘清涌热情洋溢地在会上强调:要给国兰定位。他认为,“最具中国特色”就是国兰的市场定位,而国兰文化也是最具中国特色的花卉文化,区域特色越鲜明的物种在全球就越受欢迎、越易弘扬。瞄准这个定位,要让古老的国兰在现代生活中开得更美,更具时尚性和风雅性。
  有市场,有定位,更需有品种权。国兰由7个物种系列组成,构成的自然开花时间几乎涵盖全年,特别是多数品种集中在冬季和早春,符合我国传统消费习惯。丰富的品种、核心的技术、资本的注入是现代产业的需求,其中品种权是一个花卉企业走强至关重要的因素。
  虽然国兰产业才蹒跚起步,但有远见的从业者已经前瞻未来几年的发展走势。福建连城兰花股份有限公司正走在运营上市的路上,董事长饶春荣指出,国兰刚刚开始进入千家万户,国内市场普及还需三五年的时间,达到市场供需的饱和起码再需三五年,因此“十二五”期间的国兰市场还将主要是卖方主导。
  后续国兰产业也存在延伸的空间。罗毅波分析产业链延伸的可能性,他以日本河野大花蕙兰株式会社综合利用大花蕙兰为例,介绍他们把大花蕙兰的假鳞茎开发出香皂、护肤、洗发、护发等系列产品,又利用大花蕙兰花叶开发饮料、花茶、糖果、酱油等食品,国兰的假鳞茎和叶片次生代谢物与大花蕙兰接近,在深加工领域或也有可为。目前,日本资生堂已开发出春兰花香型的香水,但受原材料量产的限制,这类香水只是不定时地限量销售。
  科技成果正贴近产业
  科技是助推起步中的国兰产业更快发展的推手。在本次会议上,浙江农科院副研究员孙崇波邀请了跟她建立春兰、蕙兰产业合作的两家企业参会,是成果转化的典型代表。她经过10余年的研究,不仅建立起可推广应用的春兰、蕙兰组培快繁体系,还通过杂交育种选出花期、香味、花色、抗病性等方面有特长的春蕙杂交新品系,而种苗快繁体系和新品种的选育无疑是国兰产业步向规模化所必须要解决的两大难题。虽然孙崇波直言这两个研究领域还需进一步完善,但对行业是一个极大的推动。
  国兰的分布存在地域性,福建、广东、江西一带的科研人员对墨兰、建兰、寒兰的无性克隆研究也各有建树。中科院华南植物园副研究员张建霞所在的研究团队主攻墨兰和建兰,并已成功克隆8个品种。张建霞表示,科研出成绩到成果真正应用于产业也需要一个过程,无性克隆还存在降低污染和提高繁殖率的问题,需要完善;近几年墨兰也常在春节后才开花,如何通过环境因子的调控来实现墨兰花期调控也有待进一步研究。
  对于各地研究人员的成果介绍,罗毅波很是感慨,他说早几年要召集国兰科技研讨会议还十分困难,兰界对科技的排斥十分厉害,现在不仅有很多人研究,还有很多企业表达对国兰科研成果的需求,科技在推动国兰产业化方面的成效将日渐显著。
  本届研讨会由国家林业局野生动植物保护与自然保护区管理司、中国植物学会兰花分会、中国花卉协会兰花分会主办,福建农林大学、连城县及朋口镇政府、连城兰花股份有限公司承办。


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