风景如画、空气清新的云南安宁市八街镇，虽然属昆明1小时经济圈范围，但在2010年以前，这里的农民依旧以种植玉米和烤烟为主，户均年收入不过3000元，而当时昆明市人均收入已过万元。
　　近两年，昆明郊县农村经济快速发展，农民收入猛增，很多农民盖了洋房，买了汽车，而山清水秀的八街镇相连村委会小陡山村，似乎还是一片隐藏于闹市的秘境，无人问津，也无商进驻，民风淳朴，经济相对滞后。这种状况一直让上任不久的村长李正海看在眼里，急在心里：“我们村28户村民百余亩土地，人均年收入1000元至3000元。要改变这样状况，必须调整种植结构，用最少的土地创造最大的财富，快速追上其他村。”
　　安宁市八街镇的食用玫瑰种植和加工已有40余年历史，具有较好的美誉度和知名度。2010年1月，李正海牵头成立安宁馨润花卉专业合作社，组织小陡山村及其周围202户农民种植食用玫瑰，建立玫瑰鲜花收购点和处理车间，并负责鲜花原料的外运工作，同时加强与昆明向美青阳食品有限公司以及国内科研院所合作，为花农解决食用玫瑰生产、加工等环节中的技术及销售和运输难题，成效显著。如今，李正海带领村民致富的愿望已基本实现，他说：“现在我们合作社已有食用玫瑰412亩，亩纯收入1万元左右，是玉米收入的10倍以上，其中有的花农年收入高达四五万元。去年合作社销售额突破500万元，被评为省级农业示范户。”
　　成绩的背后暗藏挑战，李正海不敢骄傲：“要让农民有危机感，切记盲目种植，千方百计提升产品竞争力才是关键。因此，我们一方面要提高种植技术，为客户提供安全、生态、高品质的食用玫瑰原料，一方面要提高食用玫瑰自主加工能力，研究和开发多元化的创新深加工产品，提升食用玫瑰附加值。”
　　李村长的担忧并不多余。据了解，截止目前，云南省食用玫瑰种植面积已超1万亩，种植范围正迅速从昆明扩展至曲靖、红河、丽江、中甸等地区，其中安宁市食用玫瑰规模较两年前增长近1倍，目前已达3600亩。此外，受鲜花饼等深加工花卉产品畅销的影响，食用玫瑰鲜花收购价也水涨船高，从去年的每公斤10元至15元涨至今年的20元至28元，持续高价对发展并非是好事，难保障花农持续稳定增收。“超过20元的收购价，很多公司明显感到了成本的压力，加之原料供给不稳定、品质难以控制等因素，嘉华等实力雄厚的食品公司已开始规划建立自己原料生产基地，统一标准进行规模化种植，几年后，部分公司仅需向农民购买30%左右的原料就能满足其加工需求，花农作为目前原料供应的主力军将由主动转向被动。”李正海还分析说，“为避免2011年食用玫瑰鲜花每公斤低至1元依然无人收购的现象再次发生，我们必须探索一种合理、科学并能保障农民利益不受损的生产经营模式，后期则需要建立属于合作社的加工厂，打造农民自己的品牌。”
　　李正海对于食用玫瑰产业的理解，已远远超过单纯的农业范畴，他的眼光已投放到了更宽广的领域：“农村经济发展不是单一的，需要综合考虑，食用玫瑰产业需要发掘其内外价值功能。我们的土地分散，竞争不过曲靖、楚雄等土地宽广的地区，但我们有良好的自然环境、有背靠省城的区位优势，完全可以把我们村建设成集食用玫瑰种植、加工与销售、旅游观光、休闲娱乐等为一体的都市农庄产业，让城里人来此一睹食用玫瑰芳容，深入田间体验花卉生产，从而扩大产业经济效益，并实现我们的致富梦想。”出于这样的想法，今年“五一”八街镇举办了“八街慢生活之芬芳季”活动，四五天时间里，八街镇涌入了4万多名游客前来赏花品花，而作为此次活动核心地、食用玫瑰集中种植区小陡山村则迎来上万游客。以怒放的食用玫瑰田园景观为噱头举办的活动，效果出人意料，险些让举办方措手不及。
　　李正海说，跳出食用玫瑰生产这一单一功能范畴，在安宁市政府和八街镇政府的支持下，我们正在积极筹划，准备以小陡山村为中心，发展千亩“玫瑰谷”，构建“玫瑰风情小镇”和“玫瑰魅力小镇”。逐步延长食用玫瑰产业链，打造安宁独具特色的食用玫瑰产业知名品牌，最大化提升农民收益，让花农真正拥有一个持续、稳定和高效的致富项目。