位于加拿大怀特霍斯市的“种植园”鲜花礼品屋已经经营25年了，以产品新鲜和新奇在当地闻名。
　　店主凯茜开店时还是个小姑娘，花店员工也只有3人，现在有全职员工9名，兼职5名。双层的橡木门、长长的玻璃橱窗、270多平方米的零售面积、8米多长的冷柜、摆满了鲜花花束的大货架……这是花店给人的直观印象。除此之外，花店还有一个用作设计和贮存的220平方米的地下室。
　　花店位于该市的中心地段，当地政府机关和公司是花店的重要客户。花店除了承接一些花艺工程外，零售业务也占很大一部分，其中60％的业务都来自电话订花。花店每周能卖掉近100个花束。
　　能有这样的发展和业绩，花材新鲜和新奇是最重要的原因之一。当地绝大多数花店都是从附近的供货商进货，而凯茜的鲜花则大多数直接来自北美洲鲜花产地。这需要她比同行更了解市场，更早地制定进货计划。为此，凯茜和供货商始终保持良好的联系，及时捕捉市场上新的变化，还经常自掏腰包到部分鲜花产地考察，观看时尚潮流发布会。因此，顾客总能从花店获得最新鲜、新奇的花材，体会到花店的用心。
　　这种效果在节日期间表现更为明显。情人节是“种植园”最忙的一天，花店会提前准备400个花束，同时准备1000支专供情人节的切花，放在专门的冷柜备用。因为人太多，很多顾客需要在花店一直等到这一天结束，但他们认为值得，因为相信要获得新鲜又特色的产品，这里是最好的选择。而圣诞节是另一个让花店繁忙的节日，在整个12月，花店需要处理掉600多个订单，大都是顾客用于问候远方的亲朋好友。凯茜为此会专门雇一位员工负责电话订花。
　　凯茜还设计了两种顾客奖励卡，一种是贵宾卡，每张含有20美元的消费额；另一种是充值消费卡，专门用来购买鲜花花束，这种卡很受一些公司的欢迎，用作奖励优秀的员工。
　　凌时编译自《CanadianFlorist》