加拿大海棠花的经营之道
　　海棠花礼品店坐落在加拿大新斯科细亚省Timberlea镇，它给顾客的感觉就是非同寻常。海棠花礼品店店主卡罗尔?丹芙蕾（CarolDuffley）是一个爽快的人。她说：“开一个成功的花店，是我一生的梦想。”
　　海棠花礼品店开业9年了，这个乡村风格的小花店面积为980平方英尺，专门从事婚礼、企业花艺设计以及日常用鲜花、仿真植物等销售。丹芙蕾既是花店老板，又是主要设计师，她创作了大量的花艺设计，在她的作品中常能看到一些欧洲现代花艺风格。谈到店铺管理，丹芙蕾有30多年的花店经营经验，可以说是一个经验老到的人，但她还是给员工充分的权力，放手让他们去做。她说：“这样我就能培养出强大的工作团队，当我不在店里时，他们能把店照顾好。”
　　丹芙蕾在美国俄亥俄州克里夫兰市希克森学院接受过花艺设计培训。她非常热衷于花艺设计，并把这作为花店的核心业务。
　　“我们在产品和花艺设计上努力创新，但我们的服务方式则非常传统，这也是花店的特色。”她说。花店客户来自贫富不同的阶层。“我们欢迎每一位顾客，并让他们对自己购买的商品感到满意。”丹芙蕾说，“花店客户很欣赏我的创造力，如果我打算为客户做一个独特的设计，他们都给我充分的空间，让我可以随意发挥。”
　　店铺也在网上宣传。丹芙蕾相信网店能拉动销售。她的许多客户在浏览网页后都在寻找她的店，以更好地了解花店的风格。“我们的网站吸引了很多人关注。网站还在进一步的改进中，以后我们将会提供网上订购服务。但我更喜欢和客户面对面交谈，这样我可以更充分地了解客户需求。”她说，“最好的广告是口碑。要保持对客户的尊重和诚意，让每一名顾客都满意。”她和她的花店工作人员在设计作品时都会仔细倾听客户的需求，用真诚和热情赢得了不少回头客。
　　丹芙蕾努力确保店里每一件售出商品都有较高的质量，并突出小店特色。“海棠花礼品店的特别之处在于从来不出售我自己不满意的商品。有时员工笑话我，因为我连续几天对我设计好的花束进行改造，直到我觉得满意为止。”她说。
　　现在花店仍然面对各种挑战。丹芙蕾说，成功运行花店的关键是找到一种平衡。“现在宏观经济状况不是很理想，怎么样让顾客、花店员工满意，同时让自己有时间享受生活始终是一个挑战。但我相信，只要充满信心、坚持学习，不轻言放弃，就能做得更好。”
　　对于花店未来的发展，丹芙蕾表示，她想继续扩大业务，在不景气的经济中保持领先。“最重要的是享受我所做的一切，并通过花店的服务让顾客感受到幸福。”