“圣诞设计不一定局限在传统思维中,比如白色和蓝色是圣诞色,但中国的青花瓷也是白色和蓝色,如果用青花瓷做棵圣诞树,应该也很有气氛吧!”跟河北石家庄阳光花艺首席设计师潘磊聊起设计,他让人耳目一新的创意立马脱口而出。这么一位从外表到内在都很“标准”的设计师,其另外一个身份竟然是一位地道的鲜花批发商。
批发也需花艺带
今天的潘磊是北京佩华花艺学院的活跃学员,在河北业界也以花艺闻名???他是今年河北省首届园林博览会近300平方米插花艺术馆的担纲设计师,负责整个展馆的各种风格的花艺设计。承接了石家庄太行国宾馆的整体花艺布置和河心岛别墅群样板间设计等高端业务;而潘磊同时也是两家阳光花艺花店的老板,鲜花和仿真花设计兼营,其主营业务鲜花批发辐射整个河北和周边省市。
用与潘磊合作的昆明发货商的话说:“没见过你这样做批发的,一天到晚不着店。”用昆明“通美”总经理郭艳春的话说:“没想到,你一个做批发的能把花插这么好!”可见潘磊在批发和设计间的游刃有余。从批发到花艺的“转型”缘起2009年,已经入行13年的潘磊一时兴起参加了第二届“中国杯”花艺大赛,却首轮落败而归,倍受打击的他很快到北京佩华花艺学院学习,蓦然发现眼前打开了一个无限精彩的设计世界。他感悟到,零售花店没有设计就谈不上拓宽经营,而自己做批发也就很难开展业务,石家庄是一个消费水平较好的城市,突破市场瓶颈的关键在于提升消费意识,而这一切都要靠花艺去打开局面。
从2000年起,潘磊开始不定期地开设花艺学习班,为自己的零售店和消费客户讲解新的花材、叶材的使用技巧,为他们带来国内乃至国际的花艺流行资讯。为此,他也更多地奔波于各地观摩和学习花艺。在2007年,他干脆将两家花店放手交给店长去做,自己专门钻研花艺。可喜的是,虽然最初损失了一些利润,但是越来越深厚的花艺专业素养不仅提升了他零售店客户的忠诚度,也让他的高端花艺设计业务日渐得心应手。
软装水景样样出彩
虽然是“半路”出家,但是潘磊对设计有种天赋的灵气。他说,他喜欢跟爱人逛街,她看衣服,自己看橱窗、店面、门牌设计、灯光运用。很多橱窗别看没用花,但是颜色的点缀,疏密度、前后比例的把握,都和花艺原理如出一辙。因为爱人是开玉器店的,他还经常能从玉器的材质、花纹中得到灵感,感悟中国传统插花在不同朝代的文化背景和艺术特色。
在潘磊看来,花艺师绝不应该只是拿花去插,或者拿材料去编织架构,而是任何东西都可以在手里变成花,即以花的原理去做设计。在他设计的中式茶楼或者西式橱窗的作品中,他可以用莲蓬做一幅画,用龙柳做一盏灯;他在阳台和家居的水景设计领域打开了市场,源于他在学习庭院水景的设计中,发现从花艺设计角度出发,会比工匠设计的水景更细腻更有意境,因为他会在水景中恰当地加入绿植、藤蔓,突出唯美韵味。
潘磊强调花艺师的动手能力,因为只有经常动手操作,才能对不同材料的造型更有思路。他有一个很好的习惯???在路上看到一棵形态优美的树,或者在古玩城看到一个造型奇特的器皿,他会拍下来或者随手画下来,抽空用手边材料“复制”一下,这样的作品雏形放大或者缩小,用商业角度去适当改良,往往就会是深受顾客喜爱的作品。有一次,他为玉器沙龙做一面可以移动的水景墙,墙表面是石材,后面两层则是木质板,如何将三层材料紧密粘合不怕水浸呢?他经过试验最终选择了用快速粘合胶和慢性粘合胶混合使用,类似这些经验都需要在实践中不断摸索得出来。
“我希望石家庄涌现出一批精品花店,用设计提升鲜花的价值,大家都订购优质花材,而不是进货时追求低质低价,在卖花时互相压价竞争。”业务贯穿鲜花批发和零售设计环节的潘磊,更清醒地认识到了完善鲜花产业链的关键问题。
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