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2014年后半年牛羊价格行情分析



  近年来,我国牛羊养殖业行情整体处于稳步上涨走势。主要原因是,国内市场上牛羊供应量不足、牛羊养殖成本较高、牛羊繁殖量少、饲养时期长和牛羊肉优于其他肉类。据了解,为了加大对肉牛养殖户的扶持,今年内蒙西乌旗向养殖户发放贴息贷款3000万元。2014年前半年还大量进口外国种牛、奶牛和肉牛等。
  这些消息说明了目前中国市场上的牛羊养殖还有一定的发展前景,业内人士预计,后期牛羊价格不会出现大幅下滑现象,仍会继续保持高位,行情好的时候还会再次上涨。
  现在,在养殖行业中,牛羊养殖算是较为不错和有保障的。在没有重大疫情的情况下,是不会出现大幅下跌的,这点要比养猪、养鸡要放心多了。就目前来看猪和鸡的市场很不稳定,它不会像牛羊价格一样持续几年维持高位。
  目前,牛羊肉市场供不应求,人们的生活条件提高,肉需求量增大。虽然今年前半年牛羊肉价格有出现过下滑,但幅度都不是太大,从长期来看,后期牛羊肉价格有望逐步趋好。
  业内人士认为,由于牛肉味道好、营养价值高,市场价格也是比较高的,而且还有物价上涨等因素,牛肉价格后期仍存在一定的上涨空间。当前国内外肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销,市场潜力大。但近年来,农户养牛规模有所下降,市场对牛肉的需求量却仍在增加。今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
  而羊肉价格在近几年来始终处于攀升的态势,羊绒、羊毛也有稳定的市场需求,羊的养殖未来发展空间广阔。从肉羊养殖前景来说,当今羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品,羊肉的消费量和出口量均呈直线上升趋势。另外,羊肉价格稳定,市场平稳,价格不易出现大起大落,销路看好。另外,肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小,效益稳的养殖项目。并且羊肉产量的下降,消费量的增加,导致羊肉市场出现了供不应求的局面。
  总的来说,牛羊价格不仅多年一直维持稳定,而且牛和羊的疾病也较少,市场供应量不足,因此只要好好饲养,出栏后养殖利润高。预测2014年后半年牛羊价格将维持稳中有涨态势,望广大养殖户能做好牛羊饲养管理,及时关注市场行情,选择合适时机出栏,便于获取更多利润。


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