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我国主要经济作物生产机械化发展与展望



  11月29日,由中国农业机械学会农业机械化分会和农机360网共同主办的2015中国农业机械化论坛在北京雁栖湖APEC会址成功举行。本届论坛主题为“互联网+与机械化农业”,目的是调动行业思考、改变行业思维、鼓励行业思变,为我国农业机械化创新发展融入新动力。本次论坛,向行业阐述了“互联网+大数据”在农业机械化全过程中的融入和促进作用,探讨了中国农业机械化如何借助“互联网+大数据”实现跨越式发展,从思想体系、方法论证、发展模型、实践经验、未来策略等方面,向论坛与会嘉宾阐释了“互联网+大数据”是一个即将深度链合农业机械化发展的方向。
  中国工程院院士陈学庚应邀为论坛做主题演讲。陈学庚院士从以下三方面对我国主要经济作物生产机械化的发展与展望进行了介绍。
  一、主要经济作物机械化发展现状
  经济作物是指具有某种特定经济用途的农作物,我国经济作物自20世纪80年代以来取得了全面发展,多种经济作物种植面积、年产量以及出口量均居世界前列。2013年,我国经济作物种植面积约占农作物总面积的25.4%,其中茶叶种植面积达到257.9万公顷,年产量189万吨,均为世界第一。
  1、我国主要经济作物机械化发展概述
  我国经济作物生产一直沿袭传统的生产作业方式,生产规模小、分布零散,品种性能差异大,整体机械化水平较低且发展不平衡。除了部分地区的部分作物在耕整地、植保和灌溉环节可以使用通用机械作业外,其他生产环节,特别是劳动强度较大的播种、收获两大主要生产环节,大部分地区基本以人工作业为主,与现代农业的要求相差甚远,造成主要经济作物生产成本居高不下,影响了农民种植的积极性。
  2、糖料作物机械化发展现状
  糖料作物在我国农业经济中占有重要地位,其产量、产值仅次于粮食、茶叶、油料和棉花。目前,我国已成为居巴西、印度之后的世界第三大食糖生产国。我国糖料作物主要包括甘蔗和甜菜,但种植模式不一、生产机械化水平低、制糖工艺落后,自主生产食糖糖价偏高,约为5600元/吨,而进口食糖约为4500元/吨。
  1979年,澳大利亚已采用甘蔗收获机械作业;2005年,巴西80%的甘蔗由机械收获,古巴甘蔗机收率已达70%以上;近年,美国、澳大利亚等国家的甘蔗生产已实现全程机械化。种植方面,多为大型切段式甘蔗种植机,每天种植甘蔗约为2-3公顷;收获环节,主要以大功率、全液压自主切段式联合收割机为主,每小时生产率可达40-50吨。
  我国甘蔗机械化水平低,甘蔗种植成本约为每吨150-200元,收获成本80-100元/吨,高出世界平均水平的30%,严重阻碍了甘蔗生产经济效益的增加。我国甘蔗生产规模较小,户均种植面积不足10亩,且不少甘蔗种植在干旱、瘠薄的“望天田”、坡地、生产基础设施差的地方,大型农机具难以作业,小型机具发展不成熟,机械化程度较低。除部分甘蔗机械化生产示范区,大多数甘蔗种植区蔗地深耕机械化水平不足20%。
  制约我国甘蔗机械化发展的主要因素在收获环节。我国主要收获方式如下:整秆式收获、切段式收获。每小时能收获40-50吨,但甘蔗后续加工能力不足,制糖工艺落后。
  3、饮料作物机械化发展现状
  我国是世界上茶叶产量第一大国,茶叶出口第二大国,茶叶生产机械化主要包括茶园管理机械化和茶叶加工机械化两部分。日本已实现茶叶生产全过程机械化,台湾地区乌龙茶的加工技术处于世界领先水平。我国茶园机械起步晚,机械化程度不高,当前茶园机械化相关研究也主要集中在茶叶采摘和修剪方面,且其主要工作部件仍依靠国外厂家生产。
  4、纤维作物机械化发展现状
  纤维作物主要为棉、麻。棉花是我国的第二大经济作物,2013年棉花种植面积约为434.6万公顷,年产值约983亿元。我国棉花种植中,机耕水平约为94.9%,机播水平65.6%,机收水平很低。
  5、油料作物机械化发展现状
  油料作物主要有油菜、大豆、花生等。我国油菜种植面积和产量居世界首位,占世界油菜种植面积的1/4,年产量约1400万吨。我国油菜整体生产机械化程度较低,多数生产环节依赖人工操作,费工费时,劳动强度大,耕种收机械化水平只有39.2%,其中机械化收获水平仅达到20.3%。
  我国主要经济作物机械化发展中存在的问题


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