大蒜粥能保健抗病
　　大蒜粥能保健抗病，制作大蒜粥只需大蒜和米一起煮熟，大人小孩都适用。现代研究表明，大蒜中含有的大蒜素有很强的杀菌作用，一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。
　　浙江龙井茶，堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美，是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙进茶的发源地和主产区。
　　浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时或喜庆宴会后，如能饮上一杯"色、香、味、形"俱佳的龙井茶，可以增添亲切热烈的气氛。相关名茶知识，绿茶的功效，绿茶的种类，绿茶的作用，冻顶乌龙茶,台湾高山茶,君山银针,庐山云雾茶,杭州西湖龙井茶价格，制狮峰龙井茶过程独特之处在于：烘干後，需再重复以布包成球状揉捻茶叶，茶厂很少生产羊岩勾青和临海蟠毫了,tea
　　先时此茶按产期先后及芽叶嫩老，分为八级，即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级，即特级与一至十级。一斤特级龙井，约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求，有只采一个嫩芽的，有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究，在炒制工艺中有抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。操作时变化多端，令人叫绝。四绝品质则是：色绿、香郁、味醇、形美
　　茶可调节人体酸碱度
　　西湖龙井茶是美国推荐的抗流感食物之一。研究发现，连续两周每天
　　喝五杯红茶，人体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种蛋白可以有效帮助人体抵御流感。茶还可以调节人体酸碱度。除红茶外，绿茶、西湖龙井茶也是不错的选择。
　　菌类可增强抵抗力
　　菌类营养价值丰富，可增强人体免疫力。可以把菌类做菜或汤。