山东省金乡大蒜专业批发市场，上周大蒜平均批发价格为3.26元/公斤，与上上周相比，环比下降率为0.48%，大蒜价格与上上周基本持平。上周大蒜总成交量为31378吨，与上上周相比，环比下降率为3.54%，成交量小幅下降。上周总成交额为10241.779万元，与上上周相比，环比下降率为4.01%，成交额小幅下降。
　　主要原因：上周由于价格行情有趋弱表现，采购商采购不算太积极，储存商想出售的多，采购商主要以采购发国内市场混级蒜为主，采购蒜米，蒜黄，和
　　加工出口的大蒜量不太大，出口加工由于竞争激烈，价格低利润薄，加工商也做的不太积极，采购商以销定量，不多采购，部分采购商压价采购，但储存商价格太低了不卖，处于僵持阶段，但储存商处于劣势。建议广大储存商把握时机适时销售。