全国大蒜价格经历了一轮“过山车”行情:4月初至5月上旬价格持续上涨,累计涨幅为24.8%;5月中旬至6月中旬价格快速回落,累计降幅为17.6%;6月中旬以来价格再次大幅上涨,截至7月18日累计涨幅达21.2%,至每斤6.57元,再次回升到5月上旬的价格高位。
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