中国制造现在已经走遍全球，但你知道吗，中国种植的大蒜在世界上也有一号。一则好消息，一则坏消息。好消息是，目前我国的garlic，大蒜产量占全球总产量的70%以上，不好的消息是国内大蒜加工产业链过于简单，经济效益相对较低。比如，当前国际上开发的大蒜加工制品，约有130多种，但我国只有40多种。目前我国garlic，大蒜的主要消费渠道是国内直接食用，再有就是保鲜出口，深加工产品非常少。我在想，大蒜的深加工产品会是什么呢?如果大家也不知道，说明我国的大蒜深加工的确不到位。