如今在上海,苍山蔬菜日销售量超过
1200吨。作为苍山县新推出的品牌——“新苍山优质蔬菜”,已经为上海市民所熟知。推广标准化种植、
打造无公害品牌、畅通销售渠道,使苍山县蔬菜产业实现了“升级”。
标准化是绿色源头
“我们严格按照无公害标准种植蔬菜,无农药残留、
品质好,还没采摘就被预订完了。今年我将再扩一个棚,使种植面积达到15亩。”在向城镇朱村蔬菜生产基地,村民宋体栋自信地说。朱村基地是苍山县第一批新苍山优质蔬菜生产基地之一。
“
生产优质蔬菜,种植源头是关键,根本环节就是建立基地,实施标准化生产。”
苍山县蔬菜局局长赵纪恩介绍说。目前,苍山县蔬菜种植面积达99万亩。规模扩大了,怎样才能有效规范农民的生产行为,确保真正达到无公害标准?苍山县大力推行“
一乡一业”、
“
一村一品”种植模式,培植专业村、
专业户,不断扩大优质蔬菜基地规模。种植过程中,由蔬菜专业技术员统一指导,按照产地环境、生产技术、产品质量“三达标”的要求,制定操作规程,实行标准化生产。
品牌铸就核心竞争力
兴明乡龙湾村50岁的农民张志田种了2
亩西红柿,往年辛辛苦苦一年收入不足万元。去年,张志田加入了村里的蔬菜种植专业合作社,由合作社注册了“双龙湾西红柿”商标并与各大超市签订了供货合同,菜农按照商家的无公害标准种植蔬菜,老张粗略算了一下,去年他的收入超过两万元!
品牌意识的觉醒让苍山菜农尝到了甜头。“
田园菜乡”、“双龙湾西红柿”、“长城红辣椒”等品牌蔬菜成了上海、苏州、广州等南方城市大型连锁超市里的“明星”,“苍山大蒜”更是被列为国家保护地理标志产品。
品质是品牌的保证。
苍山县投资
400
多万元建成了“无公害蔬菜检测与监控中心”,配置了具有国际先进水平的液相、气相、原子吸收等检测设备,可进行药残、肥残、重金属等
100多项指标的检测。
各蔬菜批发市场、
农资服务站、
农产品加工龙头企业也相应设立了检测站。目前,全县已有14个品牌98个品种获得无公害农产品或绿色认证。
种有规模销有特色
现在正值大棚蔬菜销售旺季,走进苍山县鲁南蔬菜专业批发市场,每天来往运送蔬菜的卡车有几十辆,平均每天外运蔬菜6000
多吨,这些蔬菜主要运往上海、苏州、广州等地销售。正在收购蔬菜的上海客商李强介绍:“这里服务好,有专业市场和综合市场,采购蔬菜很方便。”
苍山县把市场流通作为提高蔬菜产业化经营水平的一项重要举措。在收购环节,对蔬菜进行分拣、净化,实行环保包装,做到“净菜入市”。与南方主销区蔬菜市场建立起优质蔬菜产销联盟,成立了新苍山绿色蔬菜产销协会,组建了供销社控股的蔬菜营销公司,成功对接高端市场。该县供销集团公司将基地蔬菜销往上海大超市,形成了从田间到配送中心或超市货架的直通渠道。
苍山蔬菜种有规模,销得更有特色。苍山有20万人的销售大军,目前上海每天消费的大量蔬菜是由苍山“菜老板”从全国各地“送”来的。由蔬菜运输发展起来的荣庆物流集团已跃居为“中国冷链运输第一供应商”,从事蔬菜运输5
年多的司机张兴宝介绍:“我们车队全部是冷链运输,在蔬菜运送中通过绿色通道,8
个小时就能抵达上海,前一天下午采摘的蔬菜第二天早上就能端到市民餐桌上。”
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来源:互联网
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