从省物价局了解到,本周我省蔬菜及小农产品价格普遍上涨,大蒜价格涨幅明显,连续七周累计涨幅34.29%。春节临近,预计蔬菜、肉类价格还有上涨空间。
省物价局价格监测分局监测显示,本周我省重点监测的23种蔬菜均价为每500克3.08元,与1月20日相比,上涨0.34元,涨幅为12.41%;与2015年同期相比,上涨0.21元,涨幅为7.32%。分品种看,22种上涨、1种持平。白菜、大葱、菠菜3种蔬菜涨幅在20.00%以上;甘蓝、圆茄子等13种蔬菜涨幅在10.00%至20.00%之间;土豆、白萝卜等6种蔬菜涨幅在10.00%以内;冬瓜持平。近期,今冬最强冷空气来袭,各地经历入冬后最冷天气,北方大面积降温,南方遭遇低温雨雪冰冻天气,对蔬菜的生长、采摘、运输、销售等产生不利影响;春节临近,菜价进入“春节档”,蔬菜市场逐步迎来春节前的销售高峰。各种因素相互叠加,导致蔬菜价格普遍上涨,涨幅也明显加大。预计,受降温、雨雪天气和春节临近等因素影响,蔬菜价格仍将出现上涨。相关部门应积极做好节日期间蔬菜调配、投放和保畅通等工作,确保节日前期及节日期间市场供应充足,价格平稳。
监测显示,我省重点监测的13种小农产品均价为每500克16.39元,与1月20日比,上涨0.05元,涨幅为0.31%。分品种看,5种上涨、7种持平、1种下降。大蒜价格继续小幅上涨,生姜价格小幅下降。从2015年12月9日开始,大蒜出现“七连涨”,累计涨幅为34.29%;生姜因对防冻要求较高,面对极低气温市场急于抛售,价格在“三连涨”后出现下降。预计后期因降温、雨雪天气及春节临近需求增加等因素影响,小农产品价格仍将稳中有涨。
本周生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤18.23元,比20日上涨0.38元,涨幅2.13%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克(下同)14.64元,比20日上涨0.28元,涨幅1.95%。鸡蛋全省平均销售价4.60元,比20日上涨3.37%。连日来的寒冷天气和降雪,给肉蛋运输造成了一定困难,价格上涨明显。目前,春节前屠宰及深加工企业备货工作已经启动,市场上生猪存栏略显不足以及部分养殖户仍惜售观望,短期内供应不足现状依旧难以改善,生猪价格继续以坚挺为主,但续涨空间将逐渐收窄。
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