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中国茶叶研究所与塔夫茨大学访问考察组来江苏明调研茶叶生产



  7月20日至22日,中国“茶树栽培创新团队”首席科学家、中国农科院茶叶研究所韩文炎研究员与美国Tufts大学Cloin
  Orians教授合作开展的“气候变化对茶叶生产影响的研究”课题组一行11人前来福建闽中茶区进行访问考察活动。重点了解气候对昆虫特别是茶小绿叶蝉消长情况及其与制作东方美茶品质的影响。
  考察组一行先后深入到沙县山富企业有限公司和大田大方广茶业有限公司的茶叶基地和加工茶厂,详细了解制作东方美人的茶园管理情况、加工工艺技术,观摩了山富企业东方美人茶的加工现场,品尝了东方美人茶、红乌龙等产品,听取两家东方美人茶生产重点企业的情况汇报,并就茶叶生产关键问题与市、县及企业专业技术人员进行了交流探讨。为进一步了解受小绿叶蝉危害不同程度对东方美人茶品质的影响,在山富企业抽取了东方美人茶样品,拟进行香气组分分析和比较。
  我市优美的茶园生态环境和优异的茶叶品质给考察组留下了很好的印象,考察组表示,将进一步开展与我市茶叶生产技术研究等多方面的合作,增进交流。


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