猕猴桃是一种深受消费者喜爱的新兴水果,具有很高的营养价值和经济价值,且生长迅速,覆盖面大,具有保护土壤免受侵蚀的作用,因此,猕猴桃生产具有很好的经济效益、生态效益和社会效益,是农业产业结构调整、山区开发和退耕还林的最佳选择。
一、猕猴桃经济价值
1、经济效益
猕猴桃结果早,单位面积产量高。嫁接苗定植后第二年即可挂果,第四年进入盛果期,亩产可达2000公斤左右,按产地售价平均2元/公斤计算,则每亩收入可达4000元左右。同时,在幼树期即定植当年和第二年可在果园间种矮秆作物,既提高土壤肥力又可增加收入。
2、生产成本
(1)建园成本:猕猴桃是一种藤本果树,为便于管理,需要搭架,架式有大棚架和T形架两种。建园成本约2500元/亩,包括苗木500元,深耕改土和基肥500元,果园搭架1500元。
(2)一般管理成本:苗木定植后第一年,主要是除草、施肥、绑蔓,管理成本约100元/亩左右,第二年投产后,施肥量加大,成本略有增加,大约200元/亩左右,进入盛果期后,每年管理成本稳定投入在300—500元左右。
二、猕猴桃有良好的生态效益和社会效益
1、猕猴桃适应性强,适宜种植范围广。我国长江流域是猕猴桃的起源中心,特别适宜于猕猴桃的种植。在平原、丘陵或山地均可种植,以海拔300—1000米的地域最为适宜。
2、猕猴桃具有良好的保持水土作用。猕猴桃生长迅速,叶面积大,单株覆盖面大,能有效地截留降雨,减少雨滴对地表的击溅,分散地表径流,减轻对土壤的冲刷,能很好地保持土壤免受侵蚀。地下根系错综复杂,多呈水平状分布,有固结土壤、改善土壤结构、提高土壤肥力等作用。
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