近日，笔者每每经过延庆大榆树镇姜家台村时，成筐成筐的生菜映入眼帘。原来，姜家台村的生菜进入成熟期开始销售，来自全国各地的客商前来收购，地里有的忙着砍生菜，有的往车上装运，一派热火朝天的景象。“您看我们种的生菜，又嫩又水灵，今年价钱相比去年高一些，我这几亩地能收几万快呢，给收购的砍菜、装运还能再挣一份工钱，哪有这么好的事呀！”村民潘某高兴的说。
　　据了解，姜家台村种植团生菜已经有二十多个年头了，一年种植春、秋两茬，村里近百户村民都是生菜种植专业户。为了给村民创造更多的经济效益，姜家台村在2008年还成立了生菜种植合作社，统一为村民选购种子、帮助联系菜商，菜商都是收购时就与村民定下了下年的订单，农民种菜省心又放心，足不出村就把生菜销售一空。