水果贴字，果实艺术，成为继水果套袋栽培之后又一果品增值新技术，得到果农的积极推广，产生了明显的经济效益。九、十月份正是生产印字艺术苹果时期，针对近期气候特点和笔者多年从事贴字技术研究经验总结，提出苹果贴字实践操作中应注意的几个事项：
　　一、谨防日灼：目前字模载体多为BOPP、透明涤纶、聚乙烯薄膜三种，而近期气温又多在35℃左右，贴字后容易发生日灼，所以应避开中午高温时段，利用早晚贴字；贴字位置严格要求贴在果实阳面两侧，绝不可贴在正阳面。
　　二、了解胶质：市场上不干胶、胶卷字皆为自带胶质，果农一定要了解清楚胶质成份，谨防工业用胶污染果面，引发小红点和难以清洗的胶痕。塑膜字粘贴一般用医用凡士林，但最好用粘性较强的稀米汤。
　　三、掌握时间：纸袋果除后喷一次优秀杀菌剂，如300倍果优宝，药液晾干或果面无水珠时，即可贴字；膜袋果隔袋贴字时间为果实着色始期，果个大75、80时，袋大松驰时，应将膜袋折叠绑紧压在字膜下；有色膜袋或透明度不高的膜袋贴字时，可将袋底撕破，将字膜粘贴于果面后，再将膜袋翻下。
　　四、字体要求：苹果显字原理是果实着色机理和光学原理有机结合，实际显字效果与字模上字迹大小有差距，因此选购字模字体时，尽量选择笔画粗实庄重、图案清晰大方的字或图，慎用行书、草体等笔画细、连笔多的字体或图案。
　　五、选择规格：为使苹果上的字或图案赏心悦目，比例协调，应遵循美学或黄金分割原则，75规格苹果宜用装帧面积40mm×60mm；80、85规模宜选用帧面积为46mm×60mm规格的字模。
　　六、时尚内容："果语"设计在常用吉语祥言基础上，还应紧贴时事潮流，迎合流行时尚，如去年应用的"申奥"系列，今年开发的"喜迎十六大"、"十六大2002.11.8·北京"等系列字图。
　　七、操作方法：追求简单高效，进口不干胶字模具有横切工序，可掀开即贴，是目前最省事省工的字模；国产不干胶、专用胶卷应先剪裁粘附于干净的塑料板或衣物上备用，塑膜字用前将胶质或凡士林油或稀米汤涂匀。
　　八、注重厂家：尽量选择信誉质量可靠的厂家和经工商注册的产品，不要贪图便宜，把自己优质果品当作试验品，造成不应有的损失。