进入12月份以来，我市市场上鲜姜的零售价格在前期高位运行的基础上连续下降。据调查，12月5日鲜姜价格为20元/千克、12月10日鲜姜价格为16元/千克，与11月5日、11月10日价格相比分别下降23．1%和38．5%。其主要原因是鲜姜批发价格下降、产量增加，导致鲜姜的市场价格持续下跌。
　　与鲜姜价格连续下跌有所不同，我市叶菜价格呈现迅猛上涨态势。调查显示，12月10日，洋白菜、菠菜、韭菜、油麦菜、生菜和油菜的价格分别为4元/千克、6元/千克、12元/千克、8元/千克、8元/千克和7元/千克，较比上个月同期上涨幅度较大。其主要原因是冬天来临，气温下降，叶菜供应量减少，产地批发价格上涨和叶菜储存困难，存储费用增加；近期降雪量大，造成道路运输受阻，运输时间延长且成本增加，抬高了叶菜市场价格。