11月6日,在四师77团场8连的玛卡种植园内,种植园负责人陈年辉正在地里指导工人收玛卡。
陈年辉是昭苏县最早种植玛卡的人。2014年,他通过土地流转,种植了100亩玛卡,效益不错。今年,他联合西域雪域玛卡公司,将种植面积扩大到2650亩。陈年辉介绍,现在地里的玛卡已经收了一半,全部运往南疆晾晒。“在昭苏县种植玛卡是比较合适的,我们还想引导老百姓种植,不仅能增加种植户家庭收入,还能打造昭苏县旅游产品新亮点。”陈年辉说。
据了解,原产于南美洲秘鲁安第斯山区的玛卡因营养价值丰富,近年来受到人们的追捧。玛卡鲜果的收购价每公斤高达300元左右,干果收购价每公斤高达上千元。玛卡要在海拔2000米以上的冷凉地区种植,由于昭苏县地处海拔落差大、立体气候突出的山区,成为玛卡种植的理想场所。
陈年辉表示,他计划与西域雪域玛卡公司建立加工厂,对玛卡进行精深加工,延长产业链,提高产品附加值。“我明年会继续扩大玛卡种植面积,争取3年内扩大到1万亩,使玛卡种植规模化、产业化。”陈年辉说。
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