葡萄旅游内涵和外延的扩展，直接效应是提升了平度10余万亩葡萄的附加值，果农从中增加了收入；间接效应则更多，为当地旅游带来了人气和商气，带旺了当地的旅游景点、葡萄以及其他农产品的销售，而随着时间的推移，这种带动作用还会加速释放出来，"大泽山葡萄"的品牌将更具优势，内涵将更丰满。据介绍，大泽山现在每周平均接待游客均在1000人次以上，在葡萄年产量保持5000吨基本不变的同时，葡萄产值大大提升到2亿元以上。