霜降之后，横峰县新篁办事处等北部乡镇油茶主产区迎来了采摘旺季，成片的天然油茶林一山高过一山，纯朴的村民们每天天不亮就开始出发上山采摘油茶，山脚下一辆辆的摩托车就是运载的工具，家家户户都分散在茂密的油茶树下，将一颗颗成熟的茶籽采下，一袋袋地运到山下。
　　油茶是新篁老百姓收入的重要来源，也是当地农民增收致富的重要途径之一，家家户户房前屋后、林家小院、边边角角都利用起来种油茶，晒油籽。该地还利用山地地形优势，通过保护生态，优化产业等措施，因地制宜，发展天然“油茶库”，组建发展云海油茶合作社，通过市场和专业化的途径，改变过去油茶人种天养模式，油茶提高产量，提升质量，完善了品牌，逐步走出山村，抢占先机，赢得市场。据村民们介绍，同样是4万亩油荼林，今年油茶的收成与去年比差不多能翻一番。