冬小麦在我国粮食生产中占有重要的地位，由于孟定镇属亚热带季风气候、以往没有种植过小麦、好多人甚至没有见过小麦长什么样，近年来孟定镇海拔高的部分村寨引进种植冬春小麦。今年孟定镇大水井村大水井一组、二组种植冬、春小麦350亩、目前麦苗群体适宜、个体发育良好、墒情基本适宜、植株健壮，长势乐观。在孟定镇海拔高的山区黑桃地理套种冬春小麦有望得到推广发展。